Válogass kedvedre
Pároló és aszaló
A pároló kevés hozzáadott zsiradékkal készít zöldséget, halat vagy rizst, az aszaló pedig alacsony hőmérsékleten vonja el az élelmiszer nedvességét.
Szűrők
-
ADLER AD 6413W 5,8 literes fehér lassú főzőedény
16 199 Ft -
ADLER AD4486 inox tojásfőző 8 tojáshoz, 800 W
10 709 Ft -
AENO ASV0001 Sous Vide precíz hőmérséklet-szabályozással
26 099 Ft -
BEPER BC.250 rozsdamentes acél ételpároló 3 párolóedénnyel
18 269 Ft -
BUYDEEM G564-CG/EU 5 literes elektromos ételpároló kijelzővel
87 749 Ft -
COSORI CMC-CO601-SEU 5,7 literes, 9 az 1-ben gyorsfőző kukta
54 899 Ft -
COSORI CRC-R501-KEU többfunkciós rizsfőző 18 programmal, 970 W, 5 literes, fekete
52 199 Ft -
ETA 113490010 Calderon II 11 literes pároló
Eredeti ár: 30 509 Ft.28 984 FtAktuális ár: 28 984 Ft. -
ETA 134 Steampot háromszintes pároló 12,25 literes kapacitással
23 669 Ft -
ETA 4131 90000 multifunkciós rizsfőző 9 automatikus programmal
22 229 Ft -
ETA 8131 Fornellino multifunkciós rizsfőző és pároló, 1,5 l
18 989 Ft -
ETA FitRice 4139 multifunkciós rizsfőző Low Sugar programmal, 1,6 l
28 349 Ft
Kíméletes hőkezelés és tartósítás
Többszintes párolónál egyszerre több alapanyag készíthető, de az eltérő időket előre meg kell tervezni. Ellenőrizd a víztartály utántölthetőségét, az időzítőt és a rizses tál meglétét.
Aszalónál a tálcák száma, a légáramlás iránya és a hőmérséklet-tartomány határozza meg a használhatóságot. Egyenletes eredményhez az alapanyagokat hasonló vastagságra kell vágni, és szükség esetén a tálcákat cserélni.
A hasznos felület és az adagméret együtt számít.
Hosszabb aszalási programnál különösen fontos.
Különböző alapanyagok eltérő beállítást kívánnak.
Rövid válaszok választás előtt
Keverednek az ízek többszintes párolóban?
Enyhe aromaátadás előfordulhat, ezért az erősen illatos alapanyagokat érdemes külön kezelni.
Meddig tart az aszalás?
Az alapanyag víztartalmától, vastagságától és a hőmérséklettől függően több órát is igénybe vehet.












